Établissement
Lycée Aristide Briand (Gap)
Année
2010-2011
Résumé
La cantine de nos deux établissements accueille quotidiennement environ 1200 élèves. De nombreux élèves et parents se plaignent de temps d’attente exagérés pour accéder à la salle de repas. Nous avons voulu comprendre le phénomène, l’analyser et envisager de proposer des améliorations.
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